Autor: Burdová, Oľga, 1946-, Baranová, Mária, 1952- Názov: Hygiena alimentorum XXV : aktuálne otázky výroby a spracovania mlieka - bezpečné potraviny pre všetkých : medzinárodná vedecká konferencia, May 27-28, 2004, Štrbské Pleso-Vysoké Tatry Slovakia Vydanie: 1. vyd. Vydané: Košice Bratislava : Univerzita veterinárskeho lekárstva Štátna veterinárna a potravinová správa, 2004 Popis: 334 s. sch., tab. 21 cm ISBN: 8088985994 (brož.) ........................................ ============================================================ Zoznam vygenerovaný z on-line katalógu Dátum exportu: 29.05.2026 o 17:11 ============================================================