Autor: Bauer, F.
Názov: ADDITIVES AND FOODSTUFFS WITH TECHNOLOGICAL FUNCTION IN MEAT PRODUCTS
Zdroj: Hygiena Alimentorum XXVI - Bratislava : Štátna veterinárna a potravinová správa SR ; Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva, 2005 - S. 50-54 - 8071480525
ISBN: 8071480525
........................................


============================================================
Zoznam vygenerovaný z on-line katalógu
Dátum exportu: 21.05.2026 o 06:07
============================================================