Preskočiť na obsah
Košík:
0
záznamov
(Plný)
Prihlásiť
Jazyk
Anglický
Slovenský
Katalóg
Katalóg monografií
Katalóg článkov
Katalóg voľných diel
Katalóg obchodne nedostupných diel
Všetko
Názov
Autor
Predmet
Signatúra
ISBN/ISSN
Hľadať
Pokročilé
Štúdium stimulácie a inhibície...
Vytvoriť citáciu
Vytlačiť
Exportovať záznam
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Pridať do košíka
Odobrať z košíka
Trvalý odkaz
Štúdium stimulácie a inhibície alkoholového kvasenia
Podrobná bibliografia
Hlavný autor:
Minárik, Erich, 1924-2007
(Autor)
Médium:
Článok
Jazyk:
slovenčina
Fyzický popis:
Lit. 4 zázn. v slov., franc.
Predmet:
víno
kvasinky vínne
články z novín a časopisov
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Exempláre
Popis
Podobné exempláre
UNIMARC/MARC
Popis
Fyzický popis:
Lit. 4 zázn. v slov., franc.
Podobné exempláre
Novšie poznatky o možnostiach aktivácie alkoholového kvasenia ťažšie skvasiteľných muštov a štiav
Autor: Minárik, Erich, 1924-2007, a ďalší
Účinky molekulového oxidu siričitého proti vínnym kvasinkám
Autor: Minárik, Erich, 1924-2007
Možno zvýšiť profil arómy vína nesacharomycétovými kvasinkami?
Autor: Minárik, Erich, 1924-2007
Schopnosť vínnych kvasníc adsorbovať niektoré prchavé tioly vína
Autor: Minárik, Erich, 1924-2007
Možnosti používania zmiešaných a združených kultúr vínnych kvasiniek
Autor: Minárik, Erich, 1924-2007