Autor: Vollmannová, Alena, 1959- Názov: Chémia potravín Vydanie: Vydanie druhé upravené Vydané: Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, 2022 Popis: 543 strán grafy, ilustrácie, tabuľky 25 cm ISBN: 9788055225043 ........................................ ============================================================ Zoznam vygenerovaný z on-line katalógu Dátum exportu: 26.05.2026 o 21:13 ============================================================