Hygiena Alimentorum XXXIII bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rýb a zveriny : safety and quality of poultry, fish and game products : zborník prednášok a posterov, 9.-11. mája 2012, Štrbské Pleso - Vysoké Tatry

Bibliographic Details
Corporate Author: Hygiena alimentorum Štrbské Pleso, Slovensko
Other Authors: Nagy, Jozef, 1961- (Compiler), Popelka, Peter, 1973- (Compiler)
Format: Conference Proceeding Book
Language:Slovak
Czech
English
PhysicalDescription:379 s. grafy, ilustr., mp., tab. 21 cm
Published: Bratislava Košice Štátna veterinárna a potravinová správa Slovenskej republiky Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie 2012
ISBN:9788071480631 (brož.)
Edition:1. vyd.
Subjects:
Description
Physical Description:379 s. grafy, ilustr., mp., tab. 21 cm
ISBN:9788071480631 (brož.)
Bibliography:Bibliogr.