Špeciálne výrobky zo sóje a ich senzorické hodnotenie učebný text
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Slovak |
| PhysicalDescription: | 26 s. tab. 29 cm |
| Published: |
Košice
Inštitút vzdelávania veterinárnych lekárov
2004
|
| ISBN: | 8096881833 |
| Edition: | 1. vyd. |
| Subjects: |
| Physical Description: | 26 s. tab. 29 cm |
|---|---|
| ISBN: | 8096881833 |
| Bibliography: | Bibliogr. s. 24-25 |


