Špeciálne výrobky zo sóje a ich senzorické hodnotenie učebný text

Bibliographic Details
Main Authors: Sabolová, Gabriela, 1953- (Author), Dittrichová, H. (Author), Lunter, Ján, 1951- (Author)
Format: Book
Language:Slovak
PhysicalDescription:26 s. tab. 29 cm
Published: Košice Inštitút vzdelávania veterinárnych lekárov 2004
ISBN:8096881833
Edition:1. vyd.
Subjects:
Description
Physical Description:26 s. tab. 29 cm
ISBN:8096881833
Bibliography:Bibliogr. s. 24-25