Obálka

Hygiena distribúcie a predaja potravín

Zobraziť ďalšie vydanie (1)
Podrobná bibliografia
Hlavní autori: Zajác, Peter, 1978- (Autor), Čapla, Jozef, 1979- (Autor), Golian, Jozef, 1966- (Autor), Belej, Ľubomír, 1983- (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:slovenčina
Fyzický popis:127 s. ilustr., tab. 30 cm
Vydavateľské údaje: Nitra Slovenská poľnohospodárska univerzita 2012
ISBN:9788055209708 (brož.)
Vydanie:1. vyd.
Predmet:
potraviny
hygiena potravín
bezpečnosť potravín
distribúcia tovaru
Food
Food hygiene
Food safety
Distribution of goods
učebnice vysokých škôl
Textbooks (higher)

Podobné exempláre

Podobné exempláre