Cvičenia z produkcie potravín

Podrobná bibliografia
Hlavní autori: Turek, Peter, 1951- (Autor), Makarov, Vladislav Aleksejevič (Autor), Hojer, Richard, 1930- (Autor), Pleva, Ján, 1928-2025 (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:slovenčina
Fyzický popis:163 s. sch., tab. 29 cm
Vydavateľské údaje: Bratislava Príroda 1980
Vydanie:1. vyd.
Edícia:Vysokoškolské učebné texty
Predmet:

MARC

LEADER 00000cam a2200000 a 4500
001 vtls001110039
003 SK-MaSNL
005 20260302022946.0
008 250313s1980 xo a e n 000 0 slo
015 |a SNBA1980 
035 |a SNK000052881 
035 |a urn:nbn:sk:snk-aml8y6 
035 |a urn:nbn:sk:snk-am008s2z 
035 |a 8BE4D9C0-AD12-4E01-BA2C-890F27876822 
040 |a SNK  |b slo  |c SNK  |e AACR2 
041 0 |a slo 
044 |a xo  |c SK 
080 |a 613.28(075.8)  |2 1981 
080 |a 637:613.28(075.8)  |2 1981 
245 0 0 |a Cvičenia z produkcie potravín  |c Peter Turek ... [et al.] 
250 |a 1. vyd. 
260 |a Bratislava  |b Príroda  |c 1980 
300 |a 163 s.  |b sch., tab.  |c 29 cm 
366 |e 300 výt. 
490 1 |a Vysokoškolské učebné texty 
500 |a Vyd. pre VŠV v Košiciach 
504 |a Bibliogr. 
650 0 7 |a potraviny živočíšneho pôvodu  |2 SNKPH  |9 20748 
650 0 7 |a mäso  |2 SNKPH  |9 18169 
650 0 7 |a hygiena potravín  |2 SNKPH  |9 2487 
655 7 |a učebnice vysokých škôl  |2 SNKPH  |9 70191 
655 7 |a laboratórne cvičenia  |2 SNKPH  |9 70629 
700 1 |a Turek, Peter,  |d 1951-  |4 aut  |9 216323 
700 1 |a Makarov, Vladislav Aleksejevič  |4 aut  |9 669124 
700 1 |a Hojer, Richard,  |d 1930-  |4 aut  |9 39112 
700 1 |a Pleva, Ján,  |d 1928-2025  |4 aut  |9 27271 
710 2 |a Vysoká škola veterinárska v Košiciach  |4 pbl  |9 183502 
810 2 |a Vysoká škola veterinárska v Košiciach  |t Vysokoškolské učebné texty  |9 279372 
830 0 |a Vysokoškolské učebné texty  |9 276539 
852 |a Slovenská národná knižnica 
958 |a OND 
958 |a NB 
958 |a TL 
958 |a UV 
999 |c 1034760  |d 1036690 
952 |a SNK  |b SNK  |y PREZ  |7 0  |p 17A0998873  |o snkSB 30772  |i snkKSP 7674/80  |0 0  |1 0  |4 0  |d 2014-11-05  |f 1  |l 0  |r 2025-04-04 00:00:00  |w 2026-02-24 
952 |a SNK  |b SNK  |y VYP  |7 0  |p 17A1314693  |o snkSB 30772 D1  |i snkKSP 7675/80  |0 0  |1 0  |4 0  |d 2014-11-05  |l 0  |r 2026-02-24 14:05:39  |w 2026-02-24