Fyzikálne vlastnosti potravín
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Slovak |
| PhysicalDescription: | 146 strán fotografie, ilustrácie, tabuľky 24 cm |
| Published: |
Nitra
Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre
2019
|
| ISBN: | 9788055220741 |
| Edition: | Vydanie prvé |
| Subjects: |
| Physical Description: | 146 strán fotografie, ilustrácie, tabuľky 24 cm |
|---|---|
| ISBN: | 9788055220741 |
| Bibliography: | Bibliografia na strane142-146 |
