Výroba zdravotne neškodných potravín učebné texty pre dištančné štúdium a ostatné formy vzdelávania

Bibliographic Details
Main Authors:	Muchová, Zdenka, 1944- (Author), Frančáková, Helena, 1950- (Author), Bojňanská, Tatiana, 1962- (Author), Tichý, Igor (Author)
Format:	Book
Language:	Slovak
PhysicalDescription:	97 s. sch., tab. 30 cm
Published:	Nitra Slovenská poľnohospodárska univerzita 1999
ISBN:	8071376272
Edition:	2. nezm. vyd.
Series:	Ochrana biodiverzity
Subjects:	potraviny zdravotne neškodné > výroba > texty učebné učebnice

Výroba zdravotne neškodných potravín : učebné texty pre dištančné štúdium a ostatné formy vzdelávania by Muchová, Zdenka, 1944-, Frančáková, Helena, 1950-, Bojňanská, Tatiana, 1962-, Tichý, Igor

Published: Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 1997

ISBN: 8071373915

Physical Description: 97 s. : fotogr., sch., tab. ; 30 cm

Book