Potraviny a nápoje pre stredné odborné učilištia 3. a 4. ročník študijného odboru časník, servírka, 3. ročník učebného odboru kuchár-čašník, 2. ročník učebného odboru obchodná prevádzka 2

Bibliographic Details
Main Authors: Schaller, Rudolf, 1926-1986 (Author), Forró, Anton (Author), Kružliak, Peter, 1924- (Author)
Format: Book
Language:Slovak
PhysicalDescription:100 s. ilustrácie, tabuľky 21 cm
Published: Bratislava Slovenské pedagogické nakladateľstvo 1987
Edition:1. vyd.
Subjects:
Description
Item Description:Rozlož. tit. list. Schválilo MŠ SSR.
Physical Description:100 s. ilustrácie, tabuľky 21 cm