Technológia prípravy jedál

Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Hučíková, Alena (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:slovenčina
PhysicalDescription:74 s., 4,07 AH, 4,18 VH Sch., tab. 29 cm
Vydavateľské údaje: Bratislava Alfa 1993
ISBN:8005011709
Vydanie:1. vyd.
Edícia:Edícia literatúry pre spotrebný priemysel
Predmet:
AMR
Search Result 1

Technológia prípravy jedál Autor Hučíková, Alena

Vydanie: 1. vyd., celkove 2. vyd.
Vydavateľské údaje: Bratislava : Alfa plus, 1995
ISBN: 8088816068
Fyzický popis: 72 s. : Tab. ; 29 cm
Kniha