Tovaroznalectvo potravinárskeho tovaru návody na cvičenia

Bibliographic Details
Main Authors: Svobodová, Dagmar (Author), Kollár, Vojtech, 1949- (Author)
Format: Book
Language:Slovak
Published: Bratislava Vysoká škola ekonomická 1988
Edition:1. vyd.
Series:Vysokoškolské skriptá
Subjects:
Description
Physical Description:158 strán tabuľky 30 cm
Bibliography:Obsahuje bibliografiu