Kopec, K., & Horčin, V. (1997). Senzorická analýza ovocia a zeleniny. Universum.
Chicago Style (17th ed.) CitationKopec, Karel, and Vojtech Horčin. Senzorická Analýza Ovocia a Zeleniny. Bratislava: Universum, 1997.
MLA (9th ed.) CitationKopec, Karel, and Vojtech Horčin. Senzorická Analýza Ovocia a Zeleniny. Universum, 1997.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.


