Senzorické hodnotenie potravín
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Slovak |
| PhysicalDescription: | 139 s. grafy, tab. 30 cm |
| Published: |
Nitra
Slovenská poľnohospodárska univerzita
2002
|
| ISBN: | 8080691126 |
| Edition: | 1. vyd. |
| Subjects: |
| Item Description: | 400 výt. |
|---|---|
| Physical Description: | 139 s. grafy, tab. 30 cm |
| ISBN: | 8080691126 |
| Bibliography: | Bibliogr. s. 110-111 |
