Potraviny a nápoje 1 pre stredné odborné učilištia, 1. a 2. ročník študijného odboru čašník, servírka, 1. a 2. ročník učebného odboru kuchár - čašník, 1. ročník učebného odboru potravinárska výroba

Bibliographic Details
Main Authors: Schaller, Rudolf, 1926-1986 (Author), Forró, Anton (Author), Kružliak, Peter, 1924- (Author)
Format: Book
Language:Slovak
PhysicalDescription:173 strán ilustrácie, tabuľky 21 cm
Published: Bratislava Slovenské pedagogické nakladateľstvo 2004
ISBN:8010005428
Edition:5. vyd.
Subjects:
Description
Physical Description:173 strán ilustrácie, tabuľky 21 cm
ISBN:8010005428