Potraviny a nápoje 1 pre stredné odborné učilištia, 1. a 2. ročník študijného odboru čašník, servírka, 1. a 2. ročník učebného odboru kuchár - čašník, 1. ročník učebného odboru potravinárska výroba

Bibliographic Details
Main Authors: Schaller, Rudolf, 1926-1986 (Author), Forró, Anton (Author), Kružliak, Peter, 1924- (Author)
Format: Book
Language:Slovak
PhysicalDescription:173 strán ilustrácie, tabuľky 21 cm
Published: Bratislava Slovenské pedagogické nakladateľstvo 2004
ISBN:8010005428
Edition:5. vyd.
Subjects:
Search Result 1

Potraviny a nápoje 1 : pre stredné odborné učilištia. 1. a 2. ročník študijného odboru čašník, servírka. 1. a 2. ročník učebného odboru kuchár-čašník. 1. ročník učebného odboru potravinárska výroba by Schaller, Rudolf, 1926-1986, Forró, Anton, Kružliak, Peter

Edition: 4. vyd.
Published: Bratislava : Slovenské pedagogické nakladateľstvo, 2001
ISBN: 8008032529
Physical Description: 173 s. : ilustrácie, tabuľky ; 21 cm
Book
Search Result 2

Potraviny a nápoje 1 pre stredné odborné učilištia, : 1. a 2. ročník študijného odboru čašník, servírka, 1. a 2. ročník učebného odboru kuchár-čaš ník, 1. ročník učebného odboru potravinárska výroba by Schaller, Rudolf, 1926-1986, Forró, Anton, Kružliak, Peter

Edition: 2. vyd.
Published: Bratislava : Slovenské pedagogické nakladateľstvo, 1987 (Bratislava : Svornosť)
Physical Description: 181 s., 10,90 AH : Sch. ; 21 cm
Book