Bezpečnosť a kontrola potravín (zborník prác z medzinárodnej vedeckej konferencie) : Nitra, 1.-2. apríl 2009

Bibliographic Details
Other Authors:	Golian, Jozef, 1966- (Compiler), Belej, Ľubomír, 1983- (Compiler), Čapla, Jozef, 1979- (Compiler)
Format:	Book
Language:	Slovak Czech English
PhysicalDescription:	324 s. fotogr., grafy, sch., tab. 21 cm
Published:	Nitra Slovenská poľnohospodárska univerzita 2009
ISBN:	9788055201931 (brož.)
Edition:	1. vyd.
Subjects:	kontrola potravín Food quality control hygiena potravín Food hygiene Food quality kvalita potravín zborníky konferencií Proceedings of conferences

Description
Physical Description:	324 s. fotogr., grafy, sch., tab. 21 cm
ISBN:	9788055201931 (brož.)

Similar Items