Laboratórium z mikrobiológie potravín skriptá na cvičenia

Podrobná bibliografia
Hlavní autori: Valík, Ľubomír, 1963- (Autor), Medveďová, Alžbeta (Autor), Liptáková, Denisa (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:slovenčina
Fyzický popis:161 s. fotogr., obr., tab. 29 cm
Vydavateľské údaje: V Bratislave Slovenská technická univerzita 2012
ISBN:9788022737449
Vydanie:1. vyd.
Edícia:Edícia skrípt
Predmet:
Popis
Fyzický popis:161 s. fotogr., obr., tab. 29 cm
ISBN:9788022737449
Bibliografia:Bibliogr. s. 151-161