Racionalizace výroby pokrmů ve školním stravování [Konf.], Plzeň, 28.-29. června 1977 : [sborník přednášek]

Bibliographic Details
Format: Book
Language:Czech
Slovak
PhysicalDescription:148, [1] s., 9 s. príl. tab. 4°
Published: Plzeň Dům techniky ČVTS 1977
Subjects:
Description
Physical Description:148, [1] s., 9 s. príl. tab. 4°