Hodnotenie surovín a potravín rastlinného pôvodu

Bibliographic Details
Main Authors:	Bojňanská, Tatiana, 1962- (Author), Muchová, Zdenka, 1944- (Author), Frančáková, Helena, 1950- (Author), Urminská, Dana, 1963- (Author), Mendelová, Andrea, 1973- (Author), Mareček, Ján, 1974- (Author), Solgajová, Miriam (Author), Vietoris, Vladimír, 1978- (Author), Czako, Peter, 1982- (Author)
Format:	Book
Language:	Slovak
PhysicalDescription:	335 s. grafy, ilustr., sch., tab. 24 cm
Published:	Nitra Slovenská poľnohospodárska univerzita 2013
ISBN:	9788055210865
Edition:	1. vyd.
Subjects:	poľnohospodárske produkty kvalita poľnohospodárskych produktov poľnohospodárske plodiny potraviny rastlinného pôvodu Food of vegetable origin Agricultural products Quality of agricultural products Agricultural crops učebnice vysokých škôl Textbooks (higher)

Description
Item Description:	Zoznam skratiek, tabuliek, obrázkov
Physical Description:	335 s. grafy, ilustr., sch., tab. 24 cm
ISBN:	9788055210865
Bibliography:	Bibliogr.: s.312 - 324 ; reg.

Similar Items