Krajiny prostřených i prázdných stolů II. Evropská gastronomie v interdisciplinárním přístupu

Bibliographic Details
Other Authors:	Zubáková, Blanka, 1987- (Editor), Lenderová, Milena, 1947- (Editor), Kouba, Miroslav, 1979- (Editor), Říha, Ivo, 1975- (Editor)
Format:	Book
Language:	Czech Slovak
PhysicalDescription:	331 strán faksim., ilustr. (niektoré fareb.) 21 cm
Published:	Pardubice-Polabiny Univerzita Pardubice 2017
ISBN:	9788075600875
Edition:	Vydání první
Subjects:	dejiny gastronómie stravovanie jedlá kultúra a spoločnosť literárne námety námety, témy, motívy každodenný život History of gastronomy Catering Meals Culture and society Everyday life Literary themes Themes and motives Európa Europe kolektívne monografie Collective monographs

Slovensko Krimi
Published: (2022)

Similar Items