Potraviny a nápoje pre 1., 2. a 3. ročník odborných učilíšť a učňovských škôl, učebný odbor 63-73-4,2 kuchár, čašník, kuchárka, čašníčka a pre 1. a 2. ročník odborných učilíšť a učňovských škôl, učebný odbor 63-72-2 čašník, servírka

Podrobná bibliografia
Hlavní autori: Schaller, Rudolf, 1926-1986 (Autor), Kružliak, Peter (Autor), Forró, Anton (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:slovenčina
PhysicalDescription:371 s., 23,03 AH Tb. Ilustr. 21 cm
Vydavateľské údaje: Bratislava Slovenské pedagogické nakladateľstvo 1977
Vydanie:3. vyd.
Predmet:
Popis
Popis jednotky:Tit. dvojlist.
Fyzický popis:371 s., 23,03 AH Tb. Ilustr. 21 cm
Bibliografia:Reg.