Technológia prípravy stravy
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Slovak |
| PhysicalDescription: | 121 strán farebné fotografie, schémy 30 cm |
| Published: |
Nitra
Vydavateľstvo SPU
2021
|
| ISBN: | 9788055223292 |
| Edition: | Prvé vydanie |
| Subjects: |
| Item Description: | Vydala Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre vo Vydavateľstve SPU |
|---|---|
| Physical Description: | 121 strán farebné fotografie, schémy 30 cm |
| ISBN: | 9788055223292 |
| Audience: | Pre študentov SPU |
| Bibliography: | Bibliografia na strane 111-121 |
