Technológia prípravy pokrmov pre 1. ročník študijného odboru hotelová akadémia

Bibliographic Details
Main Authors: Verčimáková, Ľudmila (Author), Netušil, Jaroslav (Author), Křivánková, Eva (Author)
Other Authors: Kostroň, Ivan, 1951- (Illustrator)
Format: Book
Language:Slovak
PhysicalDescription:192 strán, 16 nečíslovaných strán obrazových príloh farebné fotografie, ilustrácie, tabuľky 29 cm
Published: Bratislava Slovenské pedagogické nakladateľstvo 2019
ISBN:9788010041732
Edition:Tretie vydanie
Subjects:
Description
Physical Description:192 strán, 16 nečíslovaných strán obrazových príloh farebné fotografie, ilustrácie, tabuľky 29 cm
ISBN:9788010041732
Bibliography:Obsahuje bibliografiu na strane 192