Technológia prípravy pokrmov pre 1. ročník študijného odboru hotelová akadémia
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Slovak |
| PhysicalDescription: | 192 strán, 16 nečíslovaných strán obrazových príloh farebné fotografie, ilustrácie, tabuľky 29 cm |
| Published: |
Bratislava
Slovenské pedagogické nakladateľstvo
2019
|
| ISBN: | 9788010041732 |
| Edition: | Tretie vydanie |
| Subjects: |
| Physical Description: | 192 strán, 16 nečíslovaných strán obrazových príloh farebné fotografie, ilustrácie, tabuľky 29 cm |
|---|---|
| ISBN: | 9788010041732 |
| Bibliography: | Obsahuje bibliografiu na strane 192 |


