Návody na praktické cvičenia z hygieny mlieka a mliečnych výrobkov

Bibliographic Details
Main Authors: Burdová, Oľga, 1946- (Author), Grieger, Celestín, 1927- (Author)
Format: Book
Language:Slovak
PhysicalDescription:175 s., 14,11 AH Tb. Sch. 29 cm
Published: Bratislava S.l. Príroda VŠV v Košiciach [vyd.] 1989
ISBN:800700341X
Edition:3. dopl. a preprac. vyd.
Description
Item Description:Schválil Rektorát VŠV v Košiciach ako skriptá.
Physical Description:175 s., 14,11 AH Tb. Sch. 29 cm
ISBN:800700341X