Hotelový a reštauračný manažment

Podrobná bibliografia
Hlavní autori: Gúčik, Marian, 1945- (Autor), Kiráľová, Alžbeta (Autor), Orieška, Ján, 1948- (Autor), Patúš, Peter, 1950- (Autor), Vetráková, Milota, 1950- (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:slovenčina
PhysicalDescription:120 s. tab., sch. 20 cm
Vydavateľské údaje: Bratislava Vysoká škola ekonomická 1991
ISBN:8022503339
Vydanie:1. vyd.
Edícia:Vysokoškolské skriptá
Predmet:
Popis
Fyzický popis:120 s. tab., sch. 20 cm
ISBN:8022503339
Bibliografia:Obsahuje bibliografiu