Posudzovanie potravín

Bibliographic Details
Main Author:	Príbela, Alexander, 1928- (Author)
Format:	Book
Language:	Slovak
Published:	Bratislava Slovenská vysoká škola technická 1978
Edition:	2. vyd.
Subjects:	potraviny hygiena potravín učebnice vysokých škôl

Posudzovanie potravín by Príbela, Alexander, 1928-

Published: Bratislava : Slovenská vysoká škola technická, 1974

Physical Description: 144, [1] s. : fotogr., grafy, sch., tab. ; 4°

Book