Hodnotenie surovín a potravín živočíšneho pôvodu

Bibliographic Details
Main Authors: Chudý, Július (Author), Čanigová, Margita, 1957- (Author), Horváthová, Veronika (Author), Lagin, Ladislav, 1949- (Author), Michalová, Anna (Author)
Format: Book
Language:Slovak
PhysicalDescription:206 s. tab. 30 cm
Published: V Nitre Slovenská poľnohospodárska univerzita 1998
ISBN:8071374431
Edition:2. preprac. vyd.
Subjects:
Description
Item Description:400 výt.
Physical Description:206 s. tab. 30 cm
ISBN:8071374431
Bibliography:Bibliogr. s. 204-206
Place of Publication:Nitra