Cudzorodé látky v potravinách 1. Prídavné a technologické pomocné látky
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
Banská Bystrica
Metodické centrum
2000
|
| Subjects: |
| Item Description: | 120 kusov |
|---|---|
| Physical Description: | 26 strán schémy 21 cm 1 schéma |
| Bibliography: | Bibliografia na strane 25 |
| ISBN: | 8080413061 |
