Potraviny a nápoje 2 pre stredné odborné učilištia, 3. a 4. ročník študijného odboru čašník, servírka, 3. ročník učebného odboru kuchár-čašník, 2. ročník učebného odboru obchodná prevádzka so zameraním na odborné stravovanie, 1. ročník učebného odboru potravinárska výroba

Bibliographic Details
Main Authors: Schaller, Rudolf, 1926-1986 (Author), Forró, Anton (Author), Kružliak, Peter (Author)
Format: Book
Language:Slovak
PhysicalDescription:98 s. ilustr. 21 cm
Published: Bratislava Slovenské pedagogické nakladateľstvo 2001
ISBN:8008032510
Edition:3. vyd.
Subjects:
Description
Item Description:Rozlož. tit. strana
Physical Description:98 s. ilustr. 21 cm
ISBN:8008032510