Utmutatás A' Keményitőlisztnek És Kolompírnak kénsavyny és felforralás nélkül három óra alatt legjobb ízü czukor - szörpé való átváltoztatására. Egy igen egyszerü 's nagyon hasznos keresetág ser- és pálinkafőzők, sütők, czukrászok, csokoláde- és eczetgyárosok, fűszerárulok, de különösen mind azon gazdaságok számara, hol a' szükséges czukrot használ szeretnék önmagol, megkésziteni

Bibliographic Details

Other Authors:	Werfer, Karol, 1790-1846 (Printer)
Format:	Book
Language:	Hungarian
PhysicalDescription:	24 strán 14 cm
Subjects:	výroba potravín