Hygiena alimentorum XXV aktuálne otázky výroby a spracovania mlieka - bezpečné potraviny pre všetkých : medzinárodná vedecká konferencia, May 27-28, 2004, Štrbské Pleso-Vysoké Tatry Slovakia

Bibliographic Details
Corporate Author: Hygiena alimentorum Štrbské Pleso, Slovensko
Other Authors: Burdová, Oľga, 1946- (Compiler), Baranová, Mária, 1952- (Compiler)
Format: Conference Proceeding Book
Language:Slovak
Czech
English
Published: Košice Bratislava Univerzita veterinárskeho lekárstva Štátna veterinárna a potravinová správa 2004
Edition:1. vyd.
Subjects:
Description
Item Description:Čiastoč. text čes. a angl.
Physical Description:334 s. sch., tab. 21 cm
Bibliography:Bibliogr. odkazy
ISBN:8088985994 (brož.)
Access:220 výtl.