Technológia pre 1. ročník odborných učilíšť a učňovských škôl, učebný odbor kuchár 1551

Podrobná bibliografia
Hlavný autor:	Romaňuk, Juraj (Autor)
Médium:	Kniha
Jazyk:	slovenčina
PhysicalDescription:	182, [4] s. ilustr., tab. 8°
Vydavateľské údaje:	Bratislava Slovenské pedagogické nakladateľstvo 1961
Vydanie:	3. preprac. vyd.
Predmet:	jedlá príprava jedál učebnice učňovských škôl učebnice stredných škôl

Technológia pre 1. ročník odborných učilíšť a učňovských škôl učebný odbor kuchár - 1551 Autor Romaňuk, Juraj, Brhlík, Eduard

Vydanie: 4. vyd.

Vydavateľské údaje: Bratislava : Slovenské pedagogické nakladateľstvo, 1963 (Trnava : Polygrafické závody)

Fyzický popis: 203, [4] s. : ilustr., tab. ; 8°

Kniha