Hodnotenie surovín a potravín rastlinného pôvodu

Bibliographic Details
Main Authors:	Muchová, Zdenka, 1944- (Author), Frančáková, Helena, 1950- (Author), Bojňanská, Tatiana, 1962- (Author), Mareček, Ján, 1974- (Author)
Format:	Book
Language:	Slovak
PhysicalDescription:	220 s. grafy, sch., tab. 30 cm
Published:	Nitra Slovenská poľnohospodárska univerzita 2011
ISBN:	9788055205649
Edition:	1. vyd.
Subjects:	poľnohospodárske produkty kvalita poľnohospodárskych produktov poľnohospodárske plodiny potraviny rastlinného pôvodu Suroviny rastlinného pôvodu Agricultural products Quality of agricultural products Agricultural crops Food of vegetable origin učebnice vysokých škôl Textbooks (higher)

Similar Items