Senzorické posudzovanie ovocia a zeleniny Jaroslav Remža, Gabriela Sabolová

Bibliographic Details
Main Authors: Remža, Jaroslav (Author), Sabolová, Gabriela, 1953- (Author)
Format: Book
Language:Slovak
Published: Košice Inštitút vzdelávania veterinárnych lekárov 2006
Edition:1. vyd.
Subjects:

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 vtls008938159
003 SK-MaSNL
005 20260302084852.0
008 240318s2006 xo f 000 0 slo
015 |a SNBE2007/01-00432 
020 |a 8089280013  |q (brož.) 
035 |a 662C4138-3120-4978-BD1C-49ABE1301096 
035 |a urn:nbn:sk:snk-amk78u 
035 |a urn:nbn:sk:snk-am008jqm 
040 |a SNK  |b slo  |c SNK  |e AACR2 
041 0 |a slo 
044 |a xo  |c SK 
072 7 |a 631  |x Poľnohospodárstvo. Pedológia. Agrotechnika. Agroekológia  |2 konspekt 
072 7 |a 543  |x Analytická chémia  |2 konspekt 
080 |a 634.1/.8  |2 2001 
080 |a 635.1/.8  |2 2001 
080 |a 543.92  |2 2001 
080 |a (07)  |2 2001 
080 |a [631.57+637]:631.147  |2 2001 
100 1 |a Remža, Jaroslav  |4 aut  |9 188617 
245 1 0 |a Senzorické posudzovanie ovocia a zeleniny  |b Jaroslav Remža, Gabriela Sabolová 
250 |a 1. vyd. 
260 |a Košice  |b Inštitút vzdelávania veterinárnych lekárov  |c 2006 
300 |a [57] s.  |c 21 cm 
500 |a Názov z obalu 
650 0 7 |a bioprodukty  |2 SNKPH  |9 3900 
650 0 7 |a ovocie  |2 SNKPH  |9 16716 
650 0 7 |a zelenina  |2 SNKPH  |9 2731 
650 0 7 |a senzorická analýza  |2 SNKPH  |9 68180 
655 7 |a učebnice  |2 SNKPH  |9 22521 
700 1 |a Sabolová, Gabriela,  |d 1953-  |4 aut  |9 85161 
919 |a 80-89280-01-3 
958 |a OND 
999 |c 1189607  |d 1191537 
952 |a SNK  |b SNK  |y PREZ  |7 0  |p 17A0537931  |o snkSC 126403  |i snk2007/2024  |8 0  |0 0  |1 0  |4 0  |d 2007-01-23  |f 1  |l 0  |r 2025-06-11 00:00:00  |w 2026-02-24 
952 |a SNK  |b SNK  |y VYP  |7 0  |p 17A0537932  |o snkSC 126403 D1  |i snk2007/2026  |8 0  |0 0  |1 0  |4 0  |d 2007-01-23  |l 0  |r 2026-02-24 22:07:45  |w 2026-02-24