Chémia a technológia enzýmov 2. diel

Bibliographic Details
Main Author: Stein, Imrich, 1904-1968 (Author)
Format: Book
Language:Slovak
PhysicalDescription:281, [1] s. ilustrácie, vzorce 8°
Published: Bratislava Slovenské vydavateľstvo politickej literatúry 1959
Edition:1. vydanie
Series:Literatúra pre potravinársky priemysel
Subjects: