Výroba cukroviniek, trvanlivého pečiva, kakaa a čokolády

Podobné exempláre

• Technologie čokolády a cukroviniek
  Autor: Rašper, Vladimír
  Vydavateľské údaje: (1963)
• Chémia a technológia trvanlivého pečiva
  Autor: Dodok, Ladislav, 1935-
  Vydavateľské údaje: (1988)
• Technológia trvanlivého pečiva pre 1. a 2. ročník odborných učilíšť a učňovských škôl
  Autor: Skoupil, Jan, a ďalší
  Vydavateľské údaje: (1974)
• Technológia cukroviniek a čokolády 1
  Autor: Smelík, Andrej, a ďalší
  Vydavateľské údaje: (1977)
• Technológia sacharidov, čokolády a cukroviniek
  Autor: Baranová, Mária, 1952-
  Vydavateľské údaje: (2011)