Balenie a označovanie potravín

Bibliographic Details
Main Authors: Ducková, Viera, 1976- (Author), Pavelková, Adriana, 1976- (Author)
Format: Book
Language:Slovak
PhysicalDescription:176 strán fotografie, grafy, tabuľky 30 cm
Published: Nitra Vydavateľstvo SPU Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre, Fakulta biotechnológie a potravinárstva, Katedra hodnotania a spracovania živočíšnych produktov 2018
ISBN:9788055219479
Edition:Druhé prepracované vydanie
Subjects:
Description
Physical Description:176 strán fotografie, grafy, tabuľky 30 cm
ISBN:9788055219479
Bibliography:Bibliografia na strane 171-176