Technológia prípravy pokrmov pre 1. ročník študijného odboru hotelová akadémia

Bibliographic Details
Main Authors:	Verčimáková, Ľudmila (Author), Netušil, Jaroslav (Author), Křivánková, Eva (Author), Holas, Josef (Author)
Other Authors:	Kostroň, Ivan, 1951- (Illustrator)
Format:	Book
Language:	Slovak
PhysicalDescription:	192 strán, 16 strán farebných fotografických príloh fotografie, ilustrácie, tabuľky 29 cm
Published:	Bratislava Slovenské pedagogické nakladateľstvo - Mladé letá, s.r.o. 2019
ISBN:	9788010034093
Edition:	2. prepracované vydanie
Subjects:	jedlá príprava jedál Meals Meals preparation učebnice stredných škôl Secondary school textbooks

Technológia prípravy pokrmov : pre 1. ročník študijného odboru hotelová akadémia by Verčimáková, Ľudmila, Netušil, Jaroslav, Křivánková, Eva

Edition: Tretie vydanie

Published: Bratislava : Slovenské pedagogické nakladateľstvo, 2019

ISBN: 9788010041732

Physical Description: 192 strán, 16 nečíslovaných strán obrazových príloh : farebné fotografie, ilustrácie, tabuľky ; 29 cm

Other Authors: Kostroň, Ivan, 1951- (Illustrator)

Book

Edition: 1. vyd.

Published: Bratislava : Slovenské pedagogické nakladateľstvo, 2007

ISBN: 9788010008940 (brož.)

Physical Description: 192 s., [16] s. fareb. obr. príl. : sch., tab. ; 29 cm

Book