Cukrár Technológia pre 1. ročník odborných učilíšť a učňovských škôl
| Hlavní autori: | , , , |
|---|---|
| Ďalší autori: | |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | slovenčina |
| Fyzický popis: | 272 s., 13,17 AH Tb. Fot. Grafy. Sch. 20 cm |
| Vydavateľské údaje: |
Bratislava
Alfa
1979
|
| Vydanie: | 1. vyd. |
| Edícia: | Edícia potravinárskej literatúry
|
| Popis jednotky: | Lit. 15. Schválilo MŠ SSR. |
|---|---|
| Fyzický popis: | 272 s., 13,17 AH Tb. Fot. Grafy. Sch. 20 cm |
