NEPRIAME HODNOTENIE PEKÁRSKEJ AKOSTI, GLIADÍNOVÉ BLOKY A GLUTENÍNY V ZRNE HYBRIDNÝCH POTOMSTIEV OZIMNEJ PŠENICE (TRITICUM AESTIVUM L.)

Bibliographic Details
Main Authors:	Rychtárik, Július, 1935- (Author), Gregová, Edita (Author)
Format:	Article
Language:	Slovak
ISBN:	8088790034

Nepriame hodnotenie pekárskej akosti, gliadínové bloky a gluteníny v zrne hybridných potomstiev ozimnej pšenice (Triticum aestivum L.) by Rychtárik, Július, 1935-, Gregová, Edita

Source of article: Poľnohospodárstvo. - Roč. 44, č. 2 (1998), s. 110-122

ISSN: 0551-3677

Physical Description: : Tab.

Article