Preskočiť na obsah
Košík:
0
záznamov
(Plný)
Prihlásiť
Jazyk
Anglický
Slovenský
Katalóg
Katalóg monografií
Katalóg článkov
Katalóg voľných diel
Katalóg obchodne nedostupných diel
Všetko
Názov
Autor
Predmet
Signatúra
ISBN/ISSN
Hľadať
Pokročilé
Aplikácia probiotických mliečn...
Vytvoriť citáciu
Vytlačiť
Exportovať záznam
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Pridať do košíka
Odobrať z košíka
Trvalý odkaz
Aplikácia probiotických mliečnych baktérií pri výrobe potravín
Podrobná bibliografia
Hlavný autor:
Golian, J.
(Autor)
Médium:
Článok
Jazyk:
slovenčina
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Exempláre
Popis
Podobné exempláre
UNIMARC/MARC
Popis
ISBN:
8071376655
Podobné exempláre
VYUŽITIE EXOPOLYSACHARIDOV Z HĽADISKA ZVYŠOVANIA FUNKČNOSTI PROBIOTICKÝCH BAKTÉRIÍ
Autor: Borovská, D., a ďalší
ANALÝZA PROBIOTICKÝCH A FUNKČNÝCH VLASTNOSTÍ BAKTÉRIÍ MLIEČNEHO KYSNUTIA
Autor: Jamrichová, Soňa, a ďalší
VÝŽIVOVÉ, ZDRAVOTNÉ A TECHNOLOGICKÉ VLASTNOSTI MLIEČNYCH PROBIOTICKÝCH VÝROBKOV
Autor: Schmidt, Štefan, 1951-, a ďalší
Antimikróbové účinky mliečnych baktérií a ich aplikácia v gynekológii
Autor: Klobušický, Milan, 1937-, a ďalší
Význam probiotických baktérií v akvakultúre pstruha dúhového (Oncorhynchus mykiss)
Autor: Popelka, Peter, 1973-, a ďalší
Vydavateľské údaje: (2020)
