Preskočiť na obsah
Košík:
0
záznamov
(Plný)
Prihlásiť
Jazyk
Anglický
Slovenský
Katalóg
Katalóg monografií
Katalóg článkov
Katalóg voľných diel
Katalóg obchodne nedostupných diel
Všetko
Názov
Autor
Predmet
Signatúra
ISBN/ISSN
Hľadať
Pokročilé
VYUŽITIE ENZÝMOV PRI ÚPRAVE BI...
Vytvoriť citáciu
Vytlačiť
Exportovať záznam
Export to MARC
Export to BibTeX
Export to Jednoduchý textový výpis
Export to ISBD (text)
Export to Citácia ISO 690 (HTML)
Export to Citácia ISO 690 (.doc)
Pridať do košíka
Odobrať z košíka
Trvalý odkaz
VYUŽITIE ENZÝMOV PRI ÚPRAVE BIELKOVINOVEJ ZLOŽKY STRUKOVÍN
Podrobná bibliografia
Hlavní autori:
Krkošková, Bernadetta, 1940-
(Autor)
,
Šimková, Mária
(Autor)
Médium:
Článok
Jazyk:
slovenčina
ISBN:
8071375519
Pozri predplatné
Predplatné
Kliknite na „Pozri predplatné“.
Exempláre
Popis
Podobné exempláre
UNIMARC/MARC
Popis
ISBN:
8071375519
Podobné exempláre
Enzymatická hydrolýza bielkovín zo strukovín
Autor: Krkošková, Bernadetta, 1940-
Fermentované výrobky na báze mlieka a bielkovín zo strukovín
Autor: Krkošková, Bernadetta, 1940-, a ďalší
Biologicky aktívne látky strukovín si málo ceníme
Autor: Krkošková, Bernadetta, 1940-
Nové smery výroby a využívania enzýmov
Autor: Krkošková, Bernadetta, 1940-
Potraviny pri úprave telesnej hmotnosti
Autor: Krkošková, Bernadetta, 1940-