IDENTIFIKÁCIA ŽIVOČÍŠNYCH PROTEÍNOV V MÄSOVÝCH VÝROBKOCH

Podrobná bibliografia
Hlavní autori: Hromadová, A. (Autor), Jacková, Anna, 1961- (Autor), Fotta, M. (Autor), Siklenka, Pavol, 1944- (Autor)
Médium: Článok
Jazyk:slovenčina
ISBN:8071480363