Obsah trans-nenasycených a nasycených mastných kyselin v margarínech a pokrmových tucích, jemném pečivu, čokoládových výrobcích a polevách

Bibliographic Details
Main Authors:	Dostálová, Jana (Author), Šípková, Anna (Author), Lukešová, Dobromila (Author), Hrádková, Iveta (Author), Brát, Jiří, 1958- (Author), Doležal, Marek (Author), Filip, Vladimír (Author)
Format:	Article
Language:	Czech

Description
ISBN:	9788022730976

Similar Items