Akrylamid sa objavuje v potravinách spracovaných pri vysokých teplotách
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Slovak |
| PhysicalDescription: | Tab. |
| Subjects: |
Similar Items
Nebezpečný akrylamid v potravinách
by: Kukurová, Kristína, et al.
by: Kukurová, Kristína, et al.
Monitoring akrylamidu vo vybraných potravinách slovenského pôvodu, postupy vedúce k prevencii a redukcii jeho výskytu v potravinách
by: Matušová, M., et al.
by: Matušová, M., et al.
Mutagenic effects of two nitrofuran food preservatives
by: Ebringer, Libor, 1931-2015, et al.
by: Ebringer, Libor, 1931-2015, et al.
Inverse Microemulsion Polymerization of Acrylamide in the Presence of Bi-Unsaturated Vinyl Monomers
by: Vašková, V., et al.
by: Vašková, V., et al.
