Význam polyfenolov pri výrobe bielych a červených vín

Bibliographic Details
Main Author:	Minárik, Erich, 1924-2007 (Author)
Format:	Article
Language:	Slovak
PhysicalDescription:	Obr., tab.
ISSN:	1335-7514
Subjects:	vína biele > fenoly vína červené > fenoly fenoly články z novín a časopisov

Význam polyfenolov pri výrobe bielych a červených vín by Minárik, Erich, 1924-2007

Source of article: Vinič a víno : odborný časopis pre vinohradníkov a vinárov. - Roč. 1, č. 1 (2001), s. [12f]-[12g]

Article