Cover Image

Poznatky o fermentačnej aktivite domácich preparátov suchých vínnych kvasiniek 2. časť: Výsledky testov fermentácií na trepačke

Bibliographic Details
Main Authors:	Malík, Fedor, 1945- (Author), Kutlík, Karol (Author)
Format:	Article
Language:	Slovak
PhysicalDescription:	Obr. 5. Tb. 2.
Subjects:	kvasinky vínne články z novín a časopisov

Similar Items

Poznatky o fermentačnej aktivite domácich preparátov aktívnych suchých vínnych kvasiniek (1)
by: Malík, Fedor, 1945-, et al.

Lipidy aktívnych suchých vínnych kvasiniek
by: Šajbidor, Ján, 1955-, et al.

Rast vínnych kvasiniek imobilizovaných v alginátovom géli
by: Krásny, Š., et al.

Z histórie mikrobiológie vínnych kvasiniek
by: Minárik, Erich, 1924-2007

Historický vývoj mikrobiológie vínnych kvasiniek
by: Minárik, Erich, 1924-2007