Možnosti zintenzívnenia alkoholového kvasenia hroznového muštu preparátom zo stien kvasinkových buniek

Bibliographic Details
Main Authors: Minárik, Erich, 1924-2007 (Author), Šilhárová, Zuzana (Author)
Format: Article
Language:Slovak
PhysicalDescription:Tb. 4., lit. 9 zázn. v slov., poľ., franc., nem.
Subjects:
Description
Physical Description:Tb. 4., lit. 9 zázn. v slov., poľ., franc., nem.